Posiłki dla dziecka – zdrowe i szybkie
Zbilansowana dieta to kluczowy element zdrowia każdego człowieka. Jadłospis zawierający niezbędne składniki odżywcze jest istotny szczególnie w przypadku dzieci, które przecież dopiero rosną. Organizm małego człowieka potrzebuje do prawidłowego rozwoju codziennej ilości witamin i minerałów.
Zdrowe jedzenie nie musi oznaczać wielogodzinnego stania w kuchni. Domowy, szybki obiad dla dzieci często jest bardzo prosty w przygotowaniu. Warto jednak robić przemyślane zakupy, by w razie potrzeby móc zawsze sięgnąć po grupę produktów pozwalających na stworzenie ekspresowego, a przede wszystkim wartościowego i smacznego dania.
Dobrym pomysłem jest też gotowanie na zapas. Idealnie sprawdzi się tu np. ulubiona zupa dziecka, którą kolejnego dnia wystarczy jedynie podgrzać. Praktycznym rozwiązaniem jest również zrobienie latem słoików z domowym sosem pomidorowym. W każdej chwili można potem dodać go do świeżo ugotowanego makaronu czy ryżu i mieć ciepły posiłek w 10 minut.
Elementem, który niezwykle ułatwia życie i pozwala przygotować szybki obiad dla dzieci, jest też odpowiedni sprzęt w postaci np. funkcjonalnego robota kuchennego czy parowaru.
Pomysły na szybki obiad dla dzieci
Poza różnorodnymi zupami czy sosami dodawanymi na szybko do makaronu, istnieje mnóstwo prostych i zdrowych dań, które można przygotować w zaledwie 20-30 minut. Pierwszym z nich są naleśniki, które lubi większość maluchów. Dzieci zazwyczaj preferują wersję na słodko, jednak lepiej unikać dodatków w postaci np. czekolady i bitej śmietany, zamieniając je na twaróg, domowe konfitury, kawałki świeżych owoców i bakalie.
W diecie kilkulatka nie może zabraknąć warzyw, które są głównym źródłem wielu wartościowych składników. Z nich również można zrobić szybki obiad dla dzieci. Posiłkiem takim są np. omlety i placki warzywne, które przyrządza się ze startej cukinii, marchewki i kalafiora, dodając do nich sos na bazie jogurtu naturalnego i czosnku. Świetną opcją obiadową są także pieczone frytki, będące jednym z ulubionych dań wielu dzieci. Nie należy jednak ograniczać się tu jedynie do ziemniaków. Niezwykle smaczne i zdrowe frytki można zrobić marchewki, pietruszki czy buraka – przed włożeniem do piekarnika trzeba jedynie skropić je oliwą i dodać przyprawy czy zioła.
Nie można zapominać też o świeżych warzywach – wiele surówek i sałatek to posiłek do zrobienia w kilka chwil. W upalne dni, gdy maluch nie ma ochoty na gorące dania, dietę warto uzupełnić pożywnymi koktajlami. Zdrowe smoothie to również sprytna metoda na przemycenie do jadłospisu dziecka zmiksowanych owoców i warzyw, których mały człowiek nie chce spożywać w innej formie.
Pomysłem na prosty, błyskawiczny posiłek jest ugotowana porcja kaszy (np.jaglanej) z jajkiem sadzonym i pomidorami koktajlowymi. Szybki obiad dla dzieci nie wyklucza również dań mięsnych. W 30 minut można przyrządzić m.in. pyszną tortillę z łososiem lub kurczakiem oraz dodatkami, np. serem kozim, sałatą, pomidorami. Niemal każde dziecko uwielbia nuggetsy. Domowa wersja zakłada upieczenie ich w zdrowej panierce z płatków owsianych. Innym wariantem szybkiego mięsnego obiadu są pulpeciki wieprzowe.